Описание

Проектируем и производим емкостное оборудование различного технологического назначения: резервуары и емкостное оборудование для хранения, технологической обработки, последующей транспортировки различных пищевых жидкостей, емкости для воды, моющих и дезинфицирующих сред, используемых в системах CIP молокоперерабатывающих и других пищевых производств.

В зависимости от предназначения различают емкостное оборудование:

• для хранения пищевого сырья, - обработанного, и необработанного, а также жидких жиров, сиропов, воды, моющих растворов и т.д.
• для обработки пищевых продуктов с помощью дополнительного оборудования: перемешивающих устройств различных типов, нагрева, охлаждения, поддержания температуры.

По желанию Заказчика, Емкости могут изготавливаются в различных вариантах исполнения, комплектоваться различным дополнительным оборудованием и иметь любое значение рабочего объема, могут быть изготовлены под размеры имеющегося у Заказчика помещения.

Варианты исполнения:

• Емкости одностенные;
• Термоизолированные (оборудованы теплоизоляцией для поддержания температурного режима);
• Емкости закрытого или открытого типа;
• Емкости горизонтальные (применение горизонтальных резервуаров удобно с точки зрения экономии производственных площадей внутри зданий);
• Емкости вертикальные;
• Емкости стационарные или передвижные;
• Емкости с плоским, коническим или сферическим днищем;
• Емкости для наружной или внутренней установки.

Емкости могут комплектоваться дополнительными системами:

• Рубашками нагрева/охлаждения (с использованием различных теплоносителей - пар, вода, электрообогрев);
• Перемешивающими устройствами (рамные, якорные, лопастные, фрезерные, турбинные);
• Торцевыми уплотнениями вала;
• Плавной регулировкой скорости вращения перемешивающего устройства;
• Гомогенизаторами для приготовления эмульсий и суспензий;
• Вакуумной подачей гранулированного или порошкообразного продукта;
• Системами подачи и циркуляции продукта (обвязка трубопроводами, запорной арматурой, насосами и прочее);
• Мембранными/седельными клапанами,
• Устройствами для отбора проб;
• Моющими головками для качественной мойки в системе CIP;
• Смотровыми люками с подсветкой;
• Приборами КИПиА (датчики температуры, манометры, датчики Ph, расходомеры, уровнемеры, тензодатчики);
• Контроль уровня продукта (может производиться по желанию Заказчика): 
  • линейки мерные – уровень в емкостях, объемом до 1 м³;
  • трубка мерная – уровень;
  • датчики гидростатического давления – процент заполнения;
  • датчик тензометрический – вес в килограммах.
• Теплоизоляцией (минеральная вата, пенополиуретан, вспененный полиэтилен);
• Люками круглой или овальной формы;
• Переливной трубой;
• Предохранительной арматурой;
• Опорами, допускающими регулировку по высоте (жесткие, с регулировкой, конусные, многогранные, трубчатые);
• Патрубками (фланцевые, резьбовые);
• Варианты исполнения крыши и дна:
  • ровные;
  • выпуклые;
  • конические с отбортовкой и без нее.

Назначение емкостного оборудования для выполнения технологических операций:

• емкости для приема и хранения;
• резервуары для хранения, накопительные;
• резервуар вертикальный термоизолированный;
• резервуар вертикальный с рубашкой охлаждения;
• резервуар горизонтальный термоизолированный
• резервуар вертикальный;
• резервуар специального и универсального назначения;
• резервуары для охлаждения и созревания сливок;
• емкости - мешалки с мерными стеклами;
• резервуар вертикальный – заквасочная установка;
• резервуар вертикальный со змеевиком охлаждения.